ProSmoke

The Art of Smoke

Liquid Smoke

Fenntartható, clean label folyékony füst megoldásokat kínálunk, amelyek természetes módon és vegyszermentesen biztosítják az eredeti füstös ízvilágot.

Lejátszás

  • Fenntartható füstölési eljárás
  • Vegyszermentes és természetes ízélmény
  • Fenntartható, környezetbarát gyártás és felhasználás
  • Clean label termékek
  • Egészségesebb késztermékek
  • Hagyományos füsttel egyező, kellemes íz és intenzitás
  • Minden gyártási tételnél egységes és stabil színkialakítás
  • Hőkezelés közbeni időmegtakarítás
  • Gyártási veszteség csökkentésével elért hozamnövekedés
  • Hosszabb eltarthatósági idő
  • Használata költségmegtakarítást eredményez a munkaerő-, és az energiaszükséglet tekintetében

Bio Char

A Bio Char egy szénnel dúsított bioanyag, amely folyékony füst üzemünk mellékterméke.

Lejátszás

Folyékony füst

Hat különböző termékcsaládot fejlesztettünk ki, amelyek teljesen lefedik a hús- és élelmiszeriparban használt különféle alkalmazási módszereket. A füst előállításához kizárólag a piacon kapható legmagasabb minőségű bükkfa forgácsot használjuk.

Folyékony füst üzem

Termékeink sima és lágy ízjegyekkel rendelkeznek, a hagyományos füstölés ízintenzitását megőrizve. A ProSmoke termékek alkalmazásával csökkenthető partnereink munkaerő- és energiaigénye, növelve a termelési kapacitást.